Buttermilk Pancake

Ah sudah…jadi blog resepi pulak? =D

Sebenarnya lama dah terliur melihatkan Buttermilk Pancake dari blog K.Nor ni. Punyelah cantik, punyalah cute miut. Skill ambil gambar pun memukau. Selama ni punyalah pancake saya lebih kepada ala-ala lempeng Jawa sebab ianya tak mahu naik? =D Hahaha. Sangat menci kenapa pancake McD boleh sangat gebu. Akhirnya saya nekad cuba K.Nor punya resepi. Geram punya pasal. Alhamdulillah, 1st attempt terus menjadi (hok aloh, senang kot buat pancake), tapi bagi saya mcam susah pula. Kekekkekee.

>

>

{focus_keyword} Buttermilk Pancake P1040950aGambar yang tak secantik mana. Hihi.

>

>

BUTTERMILK PANCAKE

Bahan-bahan
150g tepung hot pancake – (jika tiada ganti tepung gandum biasa + 1 sudu kecil baking powder dan 1/2 sudu kecil soda bikarbonat dan secubit garam)
100 ml buttermilk jika nak pankek tebal (letak 200 ml jika nak nipis sikit)
1 biji telur size M
1 sudu makan gula
1 sudu makan butter cair

Cara-cara
Jika menggunakan tepung hot pancake, bancuh semua sebati menggunakan whisk@spatula dan masak seperti biasa.
Jika menggunakan tepung gandum, blend semua sebati dan biarkan sebentar 10-15min baru masak atas kuali seperti biasa.

Buttermilk Homemade:

1 cawan susu segar + 1 sudu besar cuka
@1 cawan susu segar + 1 sudu besar lemon jus
* Mama Iman guna cuka je =p


{focus_keyword} Buttermilk Pancake P1040944aOh, kembong dah! Yeay!

>

{focus_keyword} Buttermilk Pancake P1040946a

Tips untuk jimatkan masa, pakai 2 kuali. Bila dah naik, terbalikkan dan pindah ke kuali baru.

>

{focus_keyword} Buttermilk Pancake P1040952aBekalan saya di pejabat. Err…ye, saya habis makan semua =p. Cicah mentega, gula, dan madu. Woh..jangan banyak-banyak tau, tak elok. Hihi.

>

>

Mudahnya, tapi Ayah Iman tak suka. Wooo…

>

>

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... {focus_keyword} Buttermilk Pancake pixel

You may also like...

6 Responses

  1. naza says:

    nak tanye..buttermilk tu pas dh wat sndiri die jadi cmne?pas2 amik yg mcmne??

  2. Mama Iman says:

    1 cawan = 240 ml. tp utk adunan pancake ni, hanya perlu 100 ml jek. kalo x, nnti cair sgt pancake tu =). so, saya selalu buat 2 adunan guna 240 ml buttermilk. kire saje2 tambah 40 ml tu =)

  3. azizah mohd nasir says:

    macamana rupa buttermilk tu… boleh tunjukkan gambar

  4. azizah mohd nasir says:

    buttermilk tu ada jual kat kedai ke… macamana rupa die…

  5. Mama Iman says:

    salam azizah..buttermilk tu ade jual kat kedai kek..tp agak mahal..better buat sendiri..gambar tiada..cume perlukan 240 ml susu segar kotak tu…campurkan dengan 1 sudu besar (measurement spoon) cuka. tunggu 10 minit. susu tu akan jadi pekat =)warna tetap juga putih. harap dapat menbantu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.